今回は、梅光学院大学の向かいにある発酵キッチン shiki✨
「美味しいものを食べたい。」
「身体にも優しいものを選びたい。」
そんな願いを叶えてくれる、発酵居酒屋です😊
あらゆる自家製麹調味料を使ったお料理は、腸活にも嬉しく、美容や健康を意識している方にもぴったり✨
もちろんお肌にも良いこと間違いなし♪♪
身体に優しいだけではなく、どの料理も「また食べたい！」と思える美味しさです。
今回いただいたのは…
🥬自家製水キムチ
🥩牛釜飯
🥚出し巻き
発酵ならではのやさしい味わいと、素材の旨みがしっかり感じられるおすすめの逸品です✨
そして、このお店の魅力は料理だけではありません♪
オーナーシェフのshikiちゃんは、とっても明るくて話しやすく、思わず笑顔になれる癒し系😊
ついつい会いに行きたくなる、そんな素敵な人柄もお店の人気の理由です。
カウンター席もテーブル席もあるので、お一人でも、お友達やご家族と一緒でも気軽に楽しめます♪
「ランチもやってほしい！」という声も多いそうですが、お酒が大好きなshikiちゃんは夜営業一本🍻
美味しい発酵料理と楽しい時間を過ごしに、ぜひ足を運んでみてください😊
【 発酵キッチンshiki】
〒751-0826
電話番号：080-9799-9204
SOSOのチラシ設置にご協力いただき、ありがとうございます✨
